গ্রীষ্মের উপহার-মৌসুমি ফলে ভরপুর পুষ্টি ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা
লাইফ স্টাইল ডেক্স: গ্রীষ্মকাল মানেই চারপাশে রঙ-বেরঙের মৌসুমি ফলের সমারোহ। আম, লিচু, জাম, কাঁঠাল, তরমুজ – প্রতিটি ফলে রয়েছে অপার পুষ্টিগুণ ও শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর অসাধারণ ক্ষমতা। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই মৌসুমি ফলগুলো শুধু স্বাদেই নয়, স্বাস্থ্যগুণেও অতুলনীয়।
আম – গ্রীষ্মের রাজা আমে রয়েছে উচ্চমাত্রার ভিটামিন ‘এ’ ও ‘সি’, যা চোখ ও ত্বকের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এছাড়া আমে থাকা ফাইবার হজমে সহায়তা করে।
লিচু – মিষ্টি ও রসালো এই ফলে আছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন ‘সি’, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ত্বককে রাখে সতেজ।
জাম – রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে জাম খুবই কার্যকর। ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য এটি একটি আদর্শ ফল।
কাঁঠাল – বাংলাদেশের জাতীয় ফল কাঁঠাল পটাশিয়াম ও ভিটামিন ‘বি৬’ সমৃদ্ধ, যা হৃদযন্ত্রের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে ও ক্লান্তি দূর করে।
তরমুজ – এই ফলটি প্রায় ৯২% জলীয় উপাদানে ভরপুর, যা শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে এবং গ্রীষ্মকালে তাপমাত্রার সঙ্গে মানিয়ে নিতে সাহায্য করে।
বগুড়ার বিভিন্ন হাট-বাজারে ইতোমধ্যে মৌসুমি ফলের সরবরাহ বেড়েছে। কৃষকরা জানিয়েছেন, এ বছর আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় ফলন ভালো হয়েছে এবং বাজারে চাহিদাও বেশ ভালো।
চিকিৎসকরা পরামর্শ দিচ্ছেন, বাইরের প্রক্রিয়াজাত পানীয় বা খাবারের পরিবর্তে এসব প্রাকৃতিক মৌসুমি ফল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য অনেক বেশি উপকারী।
Viewed 1220 times
